{"product_id":"9788408121473","title":"Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa. Joan Roca (Editorial Planeta) 9788408121473","description":"\u003cp\u003eDescubre el arte de la cocina con el reconocido chef Joan Roca en este manual imprescindible. \"Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa\" es la guía perfecta para aquellos que desean dominar las habilidades culinarias esenciales, combinando enseñanza visual y práctica en cada receta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿De qué trata este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro desvela las técnicas fundamentales de la cocina de manera clara y accesible, gracias a la experiencia de Joan Roca, uno de los chefs más influyentes de la gastronomía actual. A lo largo de sus páginas, aprenderás a preparar una amplia variedad de platos, enriquecidos con 80 recetas cuidadosamente seleccionadas que te animarán a experimentar en tu propia cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLectores que buscan aprender a cocinar desde lo más básico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonas interesadas en mejorar sus habilidades culinarias y explorar la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNivel: Adulto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué te aporta este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon \"Cocina con Joan Roca\", no solo adquirirás conocimientos prácticos que podrás aplicar en tu día a día, sino que también te sentirás inspirado para crear platos deliciosos que impresionarán a tus familiares y amigos. Este libro se convierte en un recurso valioso para cualquier amante de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAspectos destacados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Estilo narrativo visual y didáctico que facilita el aprendizaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Enfoque en técnicas culinarias básicas y avanzadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Recetas variadas que estimulan la creatividad en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Aporta consejos prácticos para una cocina eficiente y sabrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemáticas y contexto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro se enmarca en el género de la literatura gastronómica, centrándose en la cocina práctica y el desarrollo de habilidades culinarias. Es una obra que conecta tanto con principiantes como con cocineros más experimentados que desean refrescar sus conocimientos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué puede interesarte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi siempre has querido aprender a cocinar de manera efectiva y sin complicaciones, este libro es tu compañero ideal. Joan Roca te guiará paso a paso, convirtiendo la cocina en una experiencia divertida y gratificante. No dejes pasar la oportunidad de transformar tus comidas diarias en auténticas obras de arte culinarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Joan Roca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Planeta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408121473\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 384\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 8 horas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 25\/03\/2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Planeta Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 19.0 × 25.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editorial Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59552583188814,"sku":"9788408121473","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/cocina-con-joan-roca_9788408121473.jpg?v=1777635112","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408121473","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}