{"product_id":"9788408180197","title":"The new vignerons: A new generation of spanish wine growers. Luis Gutiérrez (Planeta Gastro) 9788408180197","description":"\u003cp\u003eDescubre una nueva perspectiva sobre el vino español con este fascinante libro que explora las historias y pasiones de los nuevos vignerons. A través de un viaje por diversas regiones vitivinícolas, este texto se convierte en una celebración de la tradición y la modernidad en la agricultura del vino. Es una obra que atrae tanto a aficionados como a expertos en la materia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿De qué trata este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro presenta una serie de retratos íntimos de catorce vignerons españoles que están redefiniendo la producción vitivinícola. A través de sus relatos, Luis Gutiérrez nos invita a conocer no solo sus vinos, sino también el entorno, la gastronomía y la rica cultura que los rodea. Se centra en el aspecto humano detrás de cada botella, dejando de lado términos técnicos para sumergirse en la esencia de lo que hace especial a cada vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLectores que buscan una perspectiva única sobre el mundo del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonas interesadas en la cultura y tradiciones de España a través de su gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNivel: adulto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué te aporta este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro no solo ofrece un conocimiento profundo sobre los vignerons, sino que también te transporta a los paisajes y sabores de España. Aprenderás sobre la conexión entre el vino y la cocina local, así como la pasión que impulsa a estos productores en su búsqueda de autenticidad. Es una obra que inspira y educa, ideal para aquellos que desean enriquecer su paladar y su entendimiento del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAspectos destacados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Un enfoque personal y humano en la narrativa del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Retratos de vignerons que muestran su pasión y dedicación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Una inmersión en la cultura gastronómica española a través del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Una obra visualmente atractiva acompañada de fotografías cautivadoras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemáticas y contexto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro pertenece al género de gastronomía y cultura, enfocado en la viticultura moderna. A través de sus páginas, se abordan temas como la sostenibilidad, el respeto por la tradición y la innovación en la producción de vino, posicionándolo como una lectura relevante para los amantes de la enología y la cocina contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué puede interesarte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi eres un entusiasta del vino o simplemente te fascina la cultura española, este libro te ofrecerá una conexión más profunda con cada sorbo. Te invita a explorar no solo el sabor, sino también las historias y tradiciones que dan vida a cada botella, convirtiendo tu experiencia de consumo en un viaje sensorial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e The new vignerons: A new generation of spanish wine growers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Luis Gutiérrez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408180197\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 272\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 5 horas 40 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 24\/10\/2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Vinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraducción:\u003c\/strong\u003e AA. VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 19.0 × 25.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59552912441678,"sku":"9788408180197","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_the-new-vignerons_luis-gutierrez_201711060847.jpg?v=1777638231","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408180197","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}