{"product_id":"9788408184713","title":"Comer es una historia. Oscar Caballero (Planeta Gastro) 9788408184713","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la apasionante travesía de la gastronomía con \"Comer es una historia\". Este libro revela la evolución de la cocina a través de los siglos, desde los inicios de la humanidad hasta nuestros días, convirtiéndose en una obra imprescindible para los amantes de la buena mesa y la cultura culinaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿De qué trata este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn \"Comer es una historia\", Oscar Caballero nos invita a descubrir el fascinante recorrido de la alimentación a lo largo del tiempo. Desde las primeras conservas hasta la llegada del pan sin gluten, este libro examina hitos clave en la historia de la gastronomía. Plantea preguntas intrigantes sobre la evolución de los hábitos alimenticios y desvela cómo la cocina ha sido un reflejo de la sociedad en cada época.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLectores que buscan una comprensión profunda de la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonas interesadas en la historia y la cultura de la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNivel: adulto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué te aporta este libro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro no solo te enseñará sobre la historia de la comida, sino que también te inspirará a repensar tu relación con la gastronomía. A través de sus páginas, adquirirás un conocimiento valioso que enriquecerá tus conversaciones sobre cocina y te motivará a explorar nuevas recetas y tradiciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAspectos destacados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Un enfoque histórico que entrelaza la gastronomía con la cultura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Preguntas provocativas que invitan a la reflexión sobre la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Un extenso contenido que cubre desde la prehistoria hasta la actualidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Estilo narrativo ameno y accesible para todos los lectores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemáticas y contexto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste libro se sitúa en el género del ensayo gastronómico, combinando historia, cultura y recetas. Es ideal para aquellos que desean entender la conexión entre la comida y la sociedad, así como para los aficionados a la cocina que buscan ampliar su perspectiva sobre cómo ha cambiado la alimentación a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué puede interesarte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi eres un apasionado de la cocina o simplemente disfrutas de una buena comida, \"Comer es una historia\" te proporcionará una nueva dimensión en tu apreciación de la gastronomía. Conocerás los orígenes de platos que amas y descubrirás historias sorprendentes que harán que cada bocado sea aún más especial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Comer es una historia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Oscar Caballero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408184713\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 440\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 9 horas 10 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 05\/04\/2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Ensayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 14.5 × 23.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas · Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59552960414030,"sku":"9788408184713","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_comer-es-una-historia_oscar-caballero_201801261149.jpg?v=1777638561","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408184713","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}