{"product_id":"9788408217961","title":"Paella power. Rodrigo de la Calle (Planeta Gastro) 9788408217961","description":"\u003cp\u003e¿Te apasiona la gastronomía y quieres dominar el arte de preparar la mejor paella? Este libro es tu guía definitiva para aprender desde las técnicas más tradicionales hasta las innovadoras propuestas modernas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn \"Paella power\", Rodrigo de la Calle comparte su conocimiento y pasión por uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. A lo largo de sus 256 páginas, descubrirás recetas variadas que van desde la clásica paella valenciana hasta opciones más creativas como la paella de verduras o arroz negro. El autor, reconocido chef y experto en alimentación saludable, ofrece instrucciones detalladas y consejos prácticos para conseguir resultados perfectos en cada preparación. Este libro forma parte de la colección Cocina Temática de Planeta Gastro y está pensado tanto para cocineros amateurs como para quienes desean perfeccionar su técnica. Además, todas las recetas están explicadas en un lenguaje accesible y con técnicas minuciosas para que puedas convertirte en un experto en arroces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorque aprenderás los secretos para preparar las mejores paellas en casa, con recetas que combinan tradición e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDescubre técnicas profesionales para conseguir el arroz en su punto perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplora una variedad de recetas que se adaptan a diferentes gustos y ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora tus habilidades culinarias y sorprende a familiares y amigos con platos auténticos y creativos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina tradicional y moderna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Cocineros que quieren perfeccionar sus recetas de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Regalo perfecto para aficionados a la gastronomía española\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en alimentación saludable y vegetariana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLibros de cocina · Cocina gastronómica y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales y modernas de paella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía española\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación vegetariana y vegana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbientación: España, Valencia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 256\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 5 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Paella power\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Rodrigo de la Calle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408217961\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 256\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 5 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 29\/10\/2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina Temática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 22.2 × 25.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59814900269390,"sku":null,"price":24.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_paella-power_rodrigo-de-la-calle_201907150947.jpg?v=1780678399","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408217961","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}