{"product_id":"9788408219187","title":"Tapas, pintxos y tostas. Xabier Gutiérrez (Planeta Gastro) 9788408219187","description":"\u003cp\u003e¿Te apasiona la gastronomía española y quieres dominar el arte de preparar tapas, pintxos y tostas irresistibles? Este libro es tu compañero ideal para convertirte en un experto en la cocina más auténtica y sabrosa de España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn \"Tapas, pintxos y tostas\", Xabier Gutiérrez nos invita a explorar la diversidad y riqueza de la tradición culinaria española a través de más de mil recetas. Con un enfoque práctico y accesible, el autor comparte técnicas y consejos para crear pequeñas joyas gastronómicas que despiertan el paladar y el ánimo. La obra forma parte de la colección Cocina Temática de Planeta Gastro, diseñada para entusiastas y profesionales que desean ampliar su repertorio en la cocina de mercado y barra. Este manual es perfecto tanto para quienes quieren iniciarse en la elaboración de tapas como para cocineros experimentados que buscan inspiración y novedades. La obra, en formato de tapa blanda con 556 páginas, está pensada para acompañarte en cada paso, desde la preparación hasta la presentación, fomentando el disfrute y la creatividad en la cocina casera y profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorque te permitirá dominar las recetas tradicionales y modernas de los pintxos y tapas más populares de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePor su enfoque práctico y lleno de ideas fáciles de seguir, incluso para principiantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor la variedad de recetas que abarca desde las más sencillas hasta las más elaboradas, ideales para sorprender en cualquier ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque fomenta la creatividad y el placer de cocinar, transmitiendo la cultura gastronómica española de forma amena y didáctica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina española y gastronomía tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Chefs y cocineros que quieren ampliar su repertorio de tapas y pintxos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas que disfrutan de la cocina casera y de compartir en familia o con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Perfecto para regalar a quienes disfrutan de la buena comida y la cultura culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLibro de cocina \/ Gastronomía española\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales y modernas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapas, pintxos y tostas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación sana y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 556\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 11 horas 35 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Tapas, pintxos y tostas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Xabier Gutiérrez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408219187\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 556\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 11 horas 35 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 09\/01\/2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina Temática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 12.6 × 16.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59814903873870,"sku":null,"price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_recetas-sencillas-tapas-pintxos-y-tostas_xabier-gutierrez_201910161257.jpg?v=1780678469","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408219187","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}