{"product_id":"9788408223641","title":"¡Taco loco!. Jonas Cramby (Planeta Gastro) 9788408223641","description":"\u003cp\u003e¿Te apasiona la gastronomía mexicana y quieres llevar sus sabores auténticos a tu propia cocina? Este libro es tu guía perfecta para descubrir los secretos de los tacos y otros deliciosos antojitos callejeros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn «¡Taco Loco!», Jonas Cramby nos invita a un vibrante viaje por la comida callejera mexicana, una de las expresiones culinarias más populares y apreciadas en todo el mundo. Escrito por un reconocido chef y divulgador gastronómico, este volumen combina tradición y modernidad para enseñarte a preparar auténticos tacos, dulces típicos, bebidas tradicionales y más. La obra, traducida por Pontus Sánchez Giménez, presenta recetas fáciles y técnicas que podrás reproducir en casa, incluso si no tienes experiencia previa en la cocina mexicana. Además, incluye detalles culturales, como la elaboración de calaveras de azúcar para el Día de los Muertos y cómo moler el maíz para hacer tortillas frescas y caseras. Con un estilo cercano y didáctico, Cramby te anima a experimentar y disfrutar de la riqueza de esta gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es ideal para quienes desean aprender a cocinar auténtica comida mexicana en casa y sorprender a familiares y amigos con platos llenos de sabor y tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara descubrir los secretos de los tacos y otros antojitos tradicionales mexicanos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor su enfoque práctico y recetas fáciles de seguir, perfectas para cocineros de todos los niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara explorar la cultura mexicana a través de su gastronomía y aprender técnicas que enriquecen tu repertorio culinario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina internacional y sabores auténticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en la gastronomía mexicana y street food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Regalo perfecto para cocineros en busca de nuevas recetas y experiencias culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Cualquier nivel de experiencia en la cocina, desde principiantes hasta expertos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLibro de cocina \/ Recetario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina mexicana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStreet food \/ Comida callejera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura y tradiciones mexicanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas fáciles y técnicas tradicionales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 3 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 Título original: (sin dato disponible) — Traducción de Pontus Sánchez Giménez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Colección: Cocina Temática\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e ¡Taco loco!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Jonas Cramby\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408223641\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 3 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 09\/03\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina Temática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraducción:\u003c\/strong\u003e Pontus Sánchez Giménez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 19.0 × 24.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59814920061262,"sku":null,"price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_taco-loco_jonas-cramby_202202040900.jpg?v=1780678675","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408223641","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}