{"product_id":"9788408239109","title":"Cocina de resistencia: Las mejores recetas para no desperdiciar nada. Alberto Chicote (Editorial Planeta) 9788408239109","description":"\u003cp\u003e¿Te apasiona cocinar con creatividad y responsablemente? Este libro es tu aliado para transformar ingredientes cotidianos en platos deliciosos, sin dejar nada en la basura. Descubre cómo aprovechar al máximo cada alimento y convertir la cocina en una herramienta de resistencia y sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn \"Cocina de resistencia\", Alberto Chicote nos invita a explorar una forma de cocinar que fomenta el aprovechamiento total de los ingredientes. Con recetas sencillas y accesibles, el chef nos anima a reutilizar lo que tenemos en casa, creando sabores únicos y saludables. Este volumen forma parte de la colección Planeta Cocina y refleja la pasión de Chicote por la gastronomía práctica y responsable. Aunque no es un libro de recetas tradicionales, ofrece ideas para reducir el desperdicio y disfrutar más de la cocina diaria, en línea con su estilo cercano y entusiasta. La obra está dirigida a quienes desean innovar en su cocina y aprender a conservar y aprovechar cada producto al máximo, promoviendo un estilo de vida más sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorque te enseñará a reducir el desperdicio alimentario y a crear platos sorprendentes con lo que tienes en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorque su enfoque práctico y cercano hace que cocinar sea una experiencia feliz y responsable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor la inspiración que transmite Alberto Chicote, uno de los chefs más queridos y mediáticos de España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque fomenta hábitos sostenibles y el aprovechamiento inteligente de los recursos en la cocina cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina sencilla y responsable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Fans de Alberto Chicote y su estilo cercano y entusiasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en reducir el desperdicio de alimentos en casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Cualquier cocinero que quiera aprender a aprovechar al máximo los ingredientes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina práctica y sostenible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas fáciles y creativas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para conservar y reutilizar alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura gastronómica española\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbientación: Hogar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 6 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Cocina de resistencia: Las mejores recetas para no desperdiciar nada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Alberto Chicote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Planeta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408239109\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 6 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 28\/04\/2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Planeta Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 22.5 × 23.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas · Cocina, gastronomía y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editorial Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59815020429646,"sku":null,"price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_cocina-de-resistencia_alberto-chicote_202102241012.jpg?v=1780679493","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408239109","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}