{"product_id":"9788408254577","title":"Juli Soler que estás en la sala: Vida y (casi) milagros del creador con Ferran Adrià de elBulli. Oscar Caballero (Planeta Gastro) 9788408254577","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la historia vibrante y llena de energía de uno de los protagonistas más influyentes en la revolución gastronómica española. La vida de Juli Soler, un auténtico icono que fusionó música, talento y buen gusto, te transportará a un mundo donde la creatividad y la pasión son los verdaderos ingredientes del éxito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una visión profunda y cercana de la vida de Juli Soler, una figura fundamental en la historia del restaurante elBulli y en la cultura gastronómica de España. Es la biografía autorizada que revela detalles inéditos de un personaje que supo reinventar la sala de restaurante como un escenario de espectáculo y emoción. Escrito por Oscar Caballero, el relato combina anécdotas y reflexiones que retratan a un hombre que fue mucho más que un director de sala: un auténtico creador con un espíritu rockero y una visión innovadora que marcó un antes y un después en la alta cocina. La obra contextualiza su trayectoria desde sus raíces en la escena musical de Barcelona hasta su papel en la consolidación delBull i como una referencia mundial, en una narrativa que combina historia, cultura y pasión por la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorque te permitirá descubrir la historia detrás de uno de los personajes más influyentes en la gastronomía española, con una visión única y llena de pasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara entender cómo la creatividad y la innovación transformaron la alta cocina en una experiencia sensorial y artística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor su estilo narrativo vibrante, que combina música, cultura y gastronomía en una historia llena de ritmo y entusiasmo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque ofrece una visión cercana y humana de un personaje que fue clave en la revolución culinaria y cultural de España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la gastronomía, la historia y las biografías de personajes influyentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en la cultura catalana y en la historia del restaurante elBulli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Como regalo para quienes disfrutan de historias de éxito, creatividad y pasión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Lectores que buscan historias inspiradoras y motivadoras en el ámbito profesional y artístico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiografía \/ Memorias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía y cultura culinaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de España \/ Cultura catalana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevolución gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbientación en Barcelona y el mundo de la alta cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 496\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 10 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Juli Soler que estás en la sala: Vida y (casi) milagros del creador con Ferran Adrià de elBulli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Oscar Caballero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408254577\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 496\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 10 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 30\/03\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Ensayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 14.5 × 23.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Tecnología, ingeniería y agricultura · Memorias y diarios personales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59815462928718,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_juli-soler-que-estas-en-la-sala_oscar-caballero_202202281049.jpg?v=1780680611","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408254577","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}