{"product_id":"9788408279983","title":"La receta verde: Guía rápida hacia una cocina sostenible. Eneko Atxa (Planeta Gastro) 9788408279983","description":"\u003cp\u003eDescubre cómo la gastronomía puede ser una poderosa herramienta para cuidar el planeta. Este libro te invita a transformar tu forma de cocinar y consumir, promoviendo un estilo de vida más respetuoso con el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEneko Atxa, reconocido chef y defensor de la sostenibilidad, nos presenta una guía práctica para integrar hábitos más ecológicos en nuestra cocina diaria. En sus páginas, aprenderás ideas sencillas y efectivas para reducir el impacto ambiental de tus preparaciones, sin sacrificar sabor ni calidad. La obra combina conceptos de gastronomía con consejos prácticos, fomentando una alimentación más consciente y responsable. Aunque está pensado para todos, especialmente para quienes desean hacer cambios positivos en su vida, también es una fuente de inspiración para cocineros y amantes de la buena comida que quieren contribuir a un planeta más saludable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorque te brinda soluciones reales y fáciles de aplicar para reducir tu huella ecológica en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorque fomenta un cambio de mentalidad hacia una alimentación más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque combina la experiencia de Eneko Atxa con ideas prácticas, aptas para cualquier hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque aprenderás a gestionar residuos, escoger ingredientes responsables y minimizar el desperdicio, contribuyendo a un planeta más limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en la gastronomía y la sostenibilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina que quieren reducir su impacto ambiental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Regalos para quienes apuestan por un estilo de vida más ecológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Adultos que desean aprender a gestionar mejor sus residuos y decisiones de compra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnsayo y divulgación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía sostenible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas y estilo de vida ecológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConciencia ambiental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfoque práctico para el día a día\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📄 Páginas: 112\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 2 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔄 Título original: \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📖 Colección: Ensayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 Lugar de publicación: Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📐 Medidas: 14.5 × 23.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e La receta verde: Guía rápida hacia una cocina sostenible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Eneko Atxa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408279983\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 112\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 2 horas 20 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 22\/11\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Ensayo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 14.5 × 23.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas · Geografía regional y mapas · Cocina, gastronomía y bebidas · Estilo de vida y consejos prácticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59815868989774,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_la-receta-verde_eneko-atxa_202310110838.jpg?v=1780682443","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408279983","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}