{"product_id":"9788408298786","title":"Casero. Jesús Sánchez (Planeta Gastro) 9788408298786","description":"\u003cp\u003eSumérgete en la auténtica cocina de hogar con recetas llenas de sabor y tradición. Este libro es mucho más que una colección de platos: es un homenaje a los sabores que unen a las familias y despiertan recuerdos imborrables.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eEn «Casero», Jesús Sánchez, reconocido chef con tres estrellas Michelin, nos invita a redescubrir el placer de cocinar en casa. A través de recetas sencillas pero llenas de alma, el autor rinde tributo a las recetas que han pasado de generación en generación, evocando momentos familiares y sabores que permanecen en nuestra memoria. Inspirado en sus raíces y su pasión por la buena gastronomía, Sánchez comparte un recetario que combina tradición y modernidad, perfecto para quienes desean preparar platos caseros con un toque de excelencia. Aunque es un libro de recetas, también es una invitación a disfrutar y compartir en torno a la mesa, creando momentos especiales en familia o con amigos. La obra refleja la sensibilidad y el cariño que Jesús Sánchez pone en cada plato, transportándonos a su infancia y a las cocinas de su hogar. Con una cuidada selección de recetas que van desde los espárragos de primavera hasta los pimientos asados, este volumen es un viaje emocional y culinario que enriquecerá cualquier cocina.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eEste libro te permitirá acercarte a la cocina tradicional desde una perspectiva moderna y accesible, ideal para quienes valoran la calidad y el sabor auténtico. La narrativa de Jesús Sánchez combina sencillez y elegancia, haciendo que cada receta sea un placer para cocinar y disfrutar. Además, te ofrece inspiración para crear momentos memorables en torno a la comida, fomentando la unión y el cariño en cada plato.\u003c\/p\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003eRecetas que despiertan la nostalgia y el amor por la cocina de casa\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eUna visión moderna de recetas tradicionales con el sello de un chef premiado\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eIdeal para quienes desean mejorar sus habilidades culinarias y disfrutar del proceso\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Amantes de la cocina casera y la tradición familiar\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Personas que disfrutan de recetas sencillas pero con un toque gourmet\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Regalo perfecto para cocineros en busca de inspiración auténtica\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Cualquier nivel de experiencia en la cocina, desde principiantes hasta expertos\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003eLibros de cocina y gastronomía\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eCocina tradicional y recetas familiares\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eRecetarios contemporáneos con raíces clásicas\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eGastronomía española y recetas caseras\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📄 Páginas: 192\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 4 horas\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \n\n---FICHA_TECNICA---  \n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Casero\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Jesús Sánchez\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Planeta Gastro\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408298786\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 4 horas\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 05\/02\/2025\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Grandes chefs\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLugar de publicación:\u003c\/strong\u003e Barcelona\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 20.0 × 25.0 cm\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina, gastronomía y bebidas · Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59816335475022,"sku":null,"price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_casero_jesus-sanchez_202412191654.jpg?v=1780687537","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408298786","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}