{"product_id":"9788408306832","title":"José María. Valor y valores. Carlos Álvaro (Editorial Planeta) 9788408306832","description":"\u003cp\u003eLa historia de un soñador que convirtió sus raíces en un legado lleno de pasión y esfuerzo. Un relato que motiva a luchar por los propios sueños con valores firmes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre este libro\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eEste libro narra la vida de José María Ruiz Benito, un hombre que desde Segovia y con una visión clara, fusionó tradición y modernidad en su trayectoria. A través de sus experiencias, el autor Carlos Álvaro nos invita a reflexionar sobre la importancia de mantener vivas las raíces mientras innovamos. La historia se sitúa en el mundo de la gastronomía y la pasión por el trabajo bien hecho, destacando hitos como la creación del Restaurante José María y el proyecto Pago de Carraovejas. Con un estilo cercano y emotivo, el autor comparte anécdotas que inspiran a quienes creen en la fuerza de los valores y la perseverancia. Aunque no es una biografía convencional, su relato funciona como una motivación para todos los que persiguen sus sueños con dedicación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué leer este libro?\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003ePorque ofrece una visión inspiradora de cómo la pasión y los valores pueden transformar vidas y comunidades.\u003c\/p\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003eTe motiva a seguir tus propios sueños con perseverancia y confianza.\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003ePresenta una narrativa emocional y cercana que conecta con el lector.\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eProporciona reflexiones sobre la importancia de mantener las raíces culturales en un mundo en constante cambio.\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Amantes de las historias de superación y biografías inspiradoras\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Personas interesadas en la cultura gastronómica y tradiciones españolas\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Como regalo para quienes valoran la perseverancia y el trabajo duro\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📖 Lectores que disfrutan de relatos emotivos y motivadores\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemas y géneros\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003eBiografía \/ Memorias\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eValores y superación\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eGastronomía y tradición española\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eInspiración y motivación\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eAmbientación en Castilla y entorno rural\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetalles de la edición\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e  \n\u003cli\u003e📚 Encuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e📄 Páginas: 264\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e⏱️ Tiempo de lectura estimado: 5 horas 30 minutos\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003e🌍 Idioma: Castellano\u003c\/li\u003e  \n\u003c\/ul\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eFicha técnica del libro\u003c\/h2\u003e  \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e José María. Valor y valores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor\/a:\u003c\/strong\u003e Carlos Álvaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Planeta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788408306832\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 264\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de lectura estimado:\u003c\/strong\u003e 5 horas 30 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 28\/05\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Biografías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 15.0 × 22.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemáticas:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas · Memorias y diarios personales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editorial Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59816472052046,"sku":null,"price":21.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/portada_restaurante-jose-maria-ruiz_varios-autores_202504081728.jpg?v=1780688222","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788408306832","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}