{"product_id":"9788417757175","title":"KÉFIR, KOMBUCHA Y OTRAS BEBIDAS PROBIÓTICAS I Lökki I BLUME (Naturart) I 9788417757175","description":"\u003ch2\u003e📘 Introducción\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eSumérgete en el fascinante universo de las bebidas fermentadas caseras con \u003cem\u003eKéfir, kombucha y otras bebidas probióticas\u003c\/em\u003e, un compendio esencial para quienes buscan transformar su bienestar a través de la nutrición viva y natural. Descubre cómo las burbujas de salud y tradición pueden revitalizar tu día a día, aportando sabor, frescura y beneficios que van mucho más allá de lo meramente refrescante. Este libro te invita a emprender un viaje ancestral, donde cada sorbo contiene historia, ciencia y un delicioso ritual de creación.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e✨ ¿De qué trata este libro?\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eEn esta obra detallada y accesible, el autor Lökki revela los secretos de la fermentación casera que han acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales. Con recetas que abarcan desde el célebre kéfir de leche y agua, pasando por la efervescente kombucha, hasta bebidas menos conocidas como la boza o el tepache, aprenderás a preparar estas saludables bebidas probióticas de manera segura y con ingredientes simples. Más allá de las fórmulas, el libro explora las raíces culturales de estas bebidas gaseosas, su impacto beneficioso en la flora intestinal y la salud general, y proporciona una guía práctica con utensilios indispensables, técnicas de higiene y opciones para personalizar los sabores al gusto de cada persona. Además, profundiza en diferentes tipos de fermentación y sus propiedades, convirtiendo este libro en un manual práctico y completo para cualquier amante de la alimentación natural y funcional.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e🌟 Razones para leerlo\u003c\/h2\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAccede a 40 recetas detalladas para elaborar bebidas probióticas naturales que mejorarán tu digestión y bienestar general.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConoce el trasfondo histórico y los orígenes de la fermentación, enriqueciendo tu comprensión sobre la cultura alimentaria ancestral.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAprende técnicas sencillas y seguras para preparar estas bebidas fermentadas en casa, adaptadas a utensilios comunes y con instrucciones claras para mantener la higiene.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExplora una amplia variedad de fermentos, desde el kombucha hasta hidromiel y kvass, ampliando tu repertorio culinario saludable y casero.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch2\u003e🎯 ¿A quién va dirigido?\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eEste libro es ideal para aficionados a la alimentación saludable, amantes de la cocina natural y artesanal, profesionales del bienestar interesados en terapias nutricionales y para cualquier persona que desee incorporar bebidas probióticas en su dieta diaria de forma sencilla y segura. Es perfecto para quienes valoran el cuidado digestivo, los beneficios de los microorganismos fermentadores y desean una alternativa refrescante y nutritiva a las bebidas industriales. Además, es un recurso valioso para principiantes que deseen iniciarse en el mundo de la fermentación casera sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e📚 Ficha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e Kéfir, kombucha y otras bebidas probióticas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Lökki\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e BLUME (Naturart)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788417757175\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 21\/06\/19\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 27 x 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 822 gramos\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch2\u003e🛒 Conclusión\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eAtrévete a experimentar con la fermentación casera y transforma tu rutina con bebidas naturales que aportan sabor y salud a cada sorbo. \u003cem\u003eKéfir, kombucha y otras bebidas probióticas\u003c\/em\u003e te brinda el conocimiento y la inspiración para crear en tu propia cocina refrescantes elixires que cuidan tu cuerpo y deleitan tu paladar. No esperes más para descubrir cómo estas tradiciones milenarias pueden mejorar tu bienestar cotidiano. ¡Haz tu pedido ahora y comienza a fermentar la salud en casa!\u003c\/p\u003e","brand":"BLUME (Naturart)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205983224142,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/978841775717.jpg?v=1766001686","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788417757175","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}