{"product_id":"9788428333092","title":"OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS RESTAURANTE Y EVENTOS ESPEC | GARCIA ORTIZ,FRANCISCO | PARANINFO | 9788428333092","description":"\u003ch2\u003e✨ Descubre la Guía Esencial de Servicios de Restauración\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e¿Eres un profesional de la hostelería o un estudiante que busca profundizar en el mundo de la restauración? La obra \u003cstrong\u003eOperaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrancisco García Ortiz\u003c\/strong\u003e es el recurso que necesitas. Esta guía única combina la teoría con la práctica, abordando de manera integral los aspectos más relevantes del servicio en restaurantes y eventos.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDiseñada para resolver las necesidades educativas y prácticas de quienes buscan excelencia en la atención al cliente, este libro te proporcionará herramientas valiosas para transformar tu forma de trabajar y relacionarte con los comensales.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e🎯 Público Objetivo\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eEste libro está perfectamente orientado a:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eEstudiantes de Hostelería:\u003c\/strong\u003e que deseen fortalecer su formación técnica en restauración.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e👨‍🍳 \u003cstrong\u003eProfesionales del Sector:\u003c\/strong\u003e que buscan actualizar sus conocimientos y mejorar la calidad del servicio.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🛠️ \u003cstrong\u003eNuevos Emprendedores:\u003c\/strong\u003e interesados en abrir su propio establecimiento y ofrecer experiencias memorables a sus clientes.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e👩‍🏫 \u003cstrong\u003eDocentes y Formadores:\u003c\/strong\u003e que necesitan un manual completo y práctico para la enseñanza de sus alumnos.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eLo que distingue a este libro de otros es su enfoque práctico y didáctico, haciendo que conceptos complejos sean accesibles y aplicables en la vida cotidiana laboral.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e🌟 Beneficios y Aprendizajes\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eAl leer \u003cstrong\u003eOperaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales\u003c\/strong\u003e, obtendrás:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e📋 \u003cstrong\u003eConocimientos Esenciales:\u003c\/strong\u003e Aprende sobre la organización de servicios y la seguridad alimentaria, incluyendo APPCC.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🔍 \u003cstrong\u003eEstrategias Prácticas:\u003c\/strong\u003e Descubre cómo ejecutar operaciones en el servicio de alimentos y bebidas.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📊 \u003cstrong\u003eMaterial Didáctico:\u003c\/strong\u003e Accede a gráficos, esquemas y mapas conceptuales que facilitan el aprendizaje.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📝 \u003cstrong\u003eActividades y Cuestionarios:\u003c\/strong\u003e Practica con una amplia variedad de ejercicios que consolidarán lo aprendido.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🥂 \u003cstrong\u003eAtención al Cliente:\u003c\/strong\u003e Mejora tus habilidades para ofrecer un servicio excepcional que impacte a tus comensales.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eEste libro ofrece un enfoque actualizado y completo que lo convierte en un recurso ideal tanto para la formación como para la práctica profesional en el campo de la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e🌈 Un Nuevo Comienzo te Espera\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eNo dejes pasar la oportunidad de mejorar tus competencias en el sector de la restauración. \u003cstrong\u003eOperaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales\u003c\/strong\u003e es más que un libro; es tu compañero de viaje hacia el éxito en la atención al cliente y la gestión de eventos. ¡Adquiere tu copia y transforma tu futuro en el apasionante mundo de la hostelería!\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e📘 Ficha técnica del libro\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e🖋 \u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Francisco García Ortiz\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🏢 \u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Paraninfo\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📖 \u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 320\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📏 \u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 2417\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 600 g\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📚 \u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e📅 \u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 01\/05\/2016\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🧠 \u003cstrong\u003eMaterias:\u003c\/strong\u003e Orientación profesional, Atención al cliente, Industria hostelera, Gestión de eventos, Actividades de hostelería y restauración\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788428333092\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e","brand":"PARANINFO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55101911171406,"sku":"9788428333092","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/978842833309_a7f6e4e4-e471-43e1-9146-f6b79f12bdcf.jpg?v=1763645557","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788428333092","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}