{"product_id":"9788428340731","title":"PROCESOS BASICOS DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS | GUERRERO LUJAN, ROGELIO | PARANINFO | 9788428340731","description":"\u003ch2\u003e🌟 Transformación en la Hostelería: Aprende con \"SPA\" de Rogelio Guerrero Luján\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e¿Buscas un recurso educativo que potencie tus habilidades en el ámbito de la hostelería y la restauración? \"SPA\" es un manual imprescindible que explora los procesos esenciales en la preparación de alimentos y bebidas, clave para cualquier profesional del sector. Este libro no solo aborda contenidos técnicos, sino que también responde a la necesidad de formación práctica y accesible en una industria tan dinámica y exigente.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e👥 Público objetivo\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eEste libro está orientado a:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e📚 Estudiantes de formación profesional en cocina y restauración.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🏫 Profesores y educadores que buscan un recurso completo y actualizado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽️ Profesionales del sector de la hostelería que desean pulir su técnica y conocer nuevas tendencias.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👩‍🍳 Cualquier persona interesada en adquirir conocimientos sobre preparación de alimentos y bebidas.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eGracias a su enfoque práctico y su lenguaje claro, \"SPA\" se convierte en una herramienta útil y reveladora, superior a otros títulos. Su progreso estructurado y actividades prácticas facilitan una asimilación efectiva del contenido.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e✨ Beneficios y aprendizajes\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eAl sumergirte en \"SPA\", obtendrás:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🛠️ **Conceptos Fundamentales:** Conocimientos sobre la acopio y distribución en el área del bar, tipos de bares y su organización.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍸 **Técnicas de Preparación:** Aprenderás a preparar y presentar una variedad de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, y comidas rápidas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🔍 **Estrategias de Servicio:** Métodos eficaces para realizar el servicio de alimentos y bebidas que satisfacen al cliente.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eEste libro se diferencia por su enfoque práctico y visual, incluyendo cuadros de “Recuerda” y “Sabías que”, además de actividades de comprobación que refuerzan el contenido aprendido.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e🚀 Lleva tu carrera al siguiente nivel\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eAdentrarte en este libro es el primer paso para transformar tus conocimientos en la hostelería. La experiencia del autor, Rogelio Guerrero Luján, es una garantía de calidad y profesionalismo que aportará un valor incalculable a tu formación. ¡No dejes pasar la oportunidad de mejorar tus habilidades y destacar en el sector!\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e📘 Ficha técnica del libro\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🖋 \u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Rogelio Guerrero Luján\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏢 \u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Paraninfo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📖 \u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 224\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📏 \u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24 x 17 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 450 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📚 \u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📅 \u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 01\/06\/2019\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧠 \u003cstrong\u003eMaterias:\u003c\/strong\u003e Orientación profesional, Dietética y nutrición, Actividades de hostelería y restauración\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788428340731\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e","brand":"PARANINFO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136384418126,"sku":"9788428340731","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788428340731","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}