{"product_id":"9788446047681","title":"EL GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA I Varios autores I Ediciones Akal I 9788446047681","description":"\u003ch2\u003e📘 Introducción\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eSumérgete en el fascinante mundo de la panadería con \u003cem\u003eEl gran libro de la panadería\u003c\/em\u003e, una obra imprescindible para los amantes del arte de crear panes. Este libro es un recorrido detallado y apasionado por las técnicas, recetas y secretos que revelan la magia que se cuece tras cada hornada. Desde el delicado amasado hasta el dorado perfecto, cada página despierta los sentidos y la creatividad, invitándote a descubrir nuevas texturas y sabores que solo la buena panadería puede regalar.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e✨ ¿De qué trata este libro?\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eEl gran libro de la panadería\u003c\/em\u003e es un compendio completo y cuidadosamente elaborado por varios autores expertos en cocina y elaboración de pan. Este volumen ofrece una amplia gama de recetas y técnicas que abarcan desde los panes tradicionales hasta las tendencias más actuales en panadería artesanal y casera. Ilustraciones precisas y explicaciones detalladas hacen que este libro sea tanto una guía para principiantes como un recurso inspirador para profesionales. Su enfoque sobre ingredientes, fermentación, amasado y horneado proporciona las herramientas necesarias para dominar el arte del pan, garantizando resultados excelentes y llenos de autenticidad.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e🌟 Razones para leerlo\u003c\/h2\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDescubre técnicas profesionales de panadería accesibles para todos los niveles, desde aficionados hasta expertos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExplora una gran variedad de recetas que incluyen panes tradicionales y especialidades innovadoras para diversificar tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObtén conocimientos profundos sobre fermentación, tipos de harina, y manejo de ingredientes para optimizar textura y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAccede a consejos prácticos y trucos de expertos que harán que cada pan salga del horno con la mejor calidad y aroma irresistible.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch2\u003e🎯 ¿A quién va dirigido?\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eEste libro es ideal para aficionados y profesionales de la cocina interesados en la panadería general y recetas de calidad. También resulta una herramienta valiosa para estudiantes de gastronomía, panaderos artesanales y cualquier amante del buen comer que desee comprender y perfeccionar la elaboración de panes y productos horneados. Por su enfoque riguroso y claro, es adecuado para lectores de todas las edades que promueven una alimentación casera y saludable con ingredientes seleccionados.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e📚 Ficha técnica del libro\u003c\/h2\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTítulo:\u003c\/strong\u003e El gran libro de la panadería\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Varios autores\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Akal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788446047681\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 248\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de publicación:\u003c\/strong\u003e 31\/07\/19\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 29 x 21.5 x 2.7 cm\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \n \u003ch2\u003e🛒 Conclusión\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e¿Estás listo para transformar tu experiencia en la cocina y dominar el arte de la panadería? Con \u003cem\u003eEl gran libro de la panadería\u003c\/em\u003e, no solo aprenderás a crear panes deliciosos y variados, sino que también te conectarás con una tradición culinaria que ha acompañado a la humanidad durante siglos. No dejes pasar la oportunidad de enriquecer tu recetario y sorprender a tus seres queridos con obras maestras horneadas por ti. Añádelo hoy mismo a tu biblioteca y comienza a hornear momentos memorables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ediciones Akal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205785764174,"sku":null,"price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0412\/8810\/6135\/files\/978844604768.jpg?v=1765996350","url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788446047681","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}