{"product_id":"9788467681505","title":"MODULO FORMATIVO 1 SERVICIO BASICO DE RESTAURANTE Y BAR | CHARQUERO GOMEZ,MATILDE LAURA | MAD | 9788467681505","description":"\u003ch2\u003e🌟 Descubre el Poder del Servicio en Restauración\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eSumérgete en el fascinante mundo de la hostelería con \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSPA: Servicio Básico de Restaurante y Bar\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMatilde Laura Charquero Gómez\u003c\/strong\u003e. Este libro es una guía esencial para cualquier persona interesada en el ámbito de la educación y la pedagogía aplicada a la restauración, abordando de manera integral las operaciones básicas de un restaurante y bar. Perfecto para quienes deseen elevar la calidad del servicio al cliente y comprender la importancia de cada detalle en la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e👥 ¿Para Quién es Este Libro?\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eDirigido a:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e👨‍🏫 \u003cstrong\u003eDocentes y educadores:\u003c\/strong\u003e que buscan herramientas prácticas para enseñar sobre la hostelería.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eEstudiantes de gastronomía:\u003c\/strong\u003e que desean adquirir conocimientos sobre el servicio y atención en el restaurante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e💼 \u003cstrong\u003eProfesionales en el sector de la restauración:\u003c\/strong\u003e que quieren perfeccionar sus habilidades y optimizar sus operaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e👥 \u003cstrong\u003eEmprendedores:\u003c\/strong\u003e que aspiran a abrir su propio negocio y necesitan conocer los fundamentos del servicio al cliente.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eEste libro destaca por su enfoque práctico y accesible, lleno de técnicas y ejemplos que facilitan la comprensión y aplicación de conceptos en la vida real.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e🎯 Beneficios y Aprendizajes Clave\u003c\/h2\u003e\n \u003ch3\u003e📖 Lo Que Aprenderás:\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🔍 \u003cstrong\u003eGestión eficiente del servicio:\u003c\/strong\u003e Mejora tus estrategias de atención al cliente para crear experiencias memorables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🛠️ \u003cstrong\u003eOperaciones básicas:\u003c\/strong\u003e Domina las funciones esenciales en el funcionamiento diario de un restaurante y bar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧠 \u003cstrong\u003eInteligencia emocional:\u003c\/strong\u003e Aprende a manejar situaciones complejas con clientes y mejorar tu comunicación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📊 \u003cstrong\u003eEnfoque práctico:\u003c\/strong\u003e Aplicaciones reales y ejercicios que facilitan la puesta en práctica de lo aprendido.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eEste libro se diferencia de otros en el mercado por su claridad en la exposición y su orientación hacia la práctica, convirtiéndolo en una referencia ideal para quienes buscan mejorar sus competencias en el ámbito de la restauración.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003e🚀 Impulsa Tu Carrera en la Hostelería\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eNo dejes pasar la oportunidad de ampliar tus conocimientos y habilidades en el área culinaria. Adquiere \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSPA: Servicio Básico de Restaurante y Bar\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e y transforma tu enfoque hacia la atención al cliente y la gestión de operaciones en el sector. Este libro te guiará en tu camino hacia el éxito profesional y te brindará herramientas que marcan la diferencia en la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch3\u003e📘 Ficha técnica del libro\u003c\/h3\u003e\n \u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🖋 \u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Matilde Laura Charquero Gómez\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏢 \u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e MAD\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📖 \u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 288\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📏 \u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 2417\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📚 \u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e📅 \u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 01\/04\/2012\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧠 \u003cstrong\u003eMaterias:\u003c\/strong\u003e Educación, Pedagogía\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🔢 \u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788467681505\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e","brand":"MAD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55136923386190,"sku":"9788467681505","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.papeleriadelpaseo.com\/products\/9788467681505","provider":"Librería Papelería El Paseo","version":"1.0","type":"link"}