Libros de Ciencia y Tecnología

Sinopsis de "Manual de química y bioquímica de los alimentos" de COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK. Manual de química y bioquímica de los alimentos, escrita por COULTATE, T. P. South Bank University, London, UK. y publicada por ACRIBIA en 2007, es...

Sinopsis de "Entender a Bioquímica" de Campos, Luís S. Entender a Bioquímica, escrita por Campos, Luís S. y publicada por ESCOLAR EDITORA en Sin año, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta edición actualizada integra los...

Sinopsis de "CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 2: TECNOLOGÍA DE" de VV.AA. CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 2: TECNOLOGÍA DE, escrita por VV.AA. y publicada por ACRIBIA en 2010, es...

Sinopsis de "BIOQUÍMICA AGROINDUSTRIAL: REVALORIZACIÓN ALIMENTARIA DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA" de Linden, G./Lorient, D. BIOQUÍMICA AGROINDUSTRIAL: REVALORIZACIÓN ALIMENTARIA DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, escrita por Linden, G./Lorient, D. y publicada por ACRIBIA en 1996, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan...

Sinopsis de "TECNICAS BASICAS DE MICROBIOLOGIA Y BIOQUIMICA" de VV.AA. TECNICAS BASICAS DE MICROBIOLOGIA Y BIOQUIMICA, escrita por VV.AA. y publicada por SINTESIS EDITORIAL en 2017, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta edición actualizada integra...

Sinopsis de "TECNICAS INST. DE ANALISIS EN BIOQUIMICA -" de VV.AA. TECNICAS INST. DE ANALISIS EN BIOQUIMICA -, escrita por VV.AA. y publicada por SINTESIS EDITORIAL en 1996, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta edición...

Sinopsis de "Serie RT: Bioquímica, biología molecular y genética." de Lieberman Serie RT: Bioquímica, biología molecular y genética., escrita por Lieberman y publicada por WOLTERS KLUWER MEDICINA en 2015, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta...

Sinopsis de "BIOQUIMICA 8ª EDICION" de EMINE ERCIKAN ABALI BIOQUIMICA 8ª EDICION, escrita por EMINE ERCIKAN ABALI y publicada por WOLTERS KLUWER MEDICINA en 2021, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta edición actualizada integra los...

Sinopsis de "Tecnicas de bioquímica y biología molecular" de Freifelde, David Tecnicas de bioquímica y biología molecular, escrita por Freifelde, David y publicada por REVERTE en 1981, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta edición actualizada...

Sinopsis de "La bioquímica en 100 preguntas" de María Fernández Organista/Daniel Ruiz Abánades La bioquímica en 100 preguntas, escrita por María Fernández Organista/Daniel Ruiz Abánades y publicada por NOWTILUS en 2018, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina...

Sinopsis de "CASOS CLÍNICOS DE HEMATOLOGÍA, BIOQUÍMICA Y GASOMETRÍA" de Pérez-Ècija, Alejandro CASOS CLÍNICOS DE HEMATOLOGÍA, BIOQUÍMICA Y GASOMETRÍA, escrita por Pérez-Ècija, Alejandro y publicada por SERVET en 2019, es una obra esencial para entender los principios bioquímicos que sustentan la medicina moderna. Esta...

Sinopsis de "CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 1: ESTABILIZACIÓ" de VV.AA. CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 1: ESTABILIZACIÓ, escrita por VV.AA. y publicada por ACRIBIA en 2010, es una obra...