EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA I Wise, Jaega I BLUME (Naturart) I 9788419094148
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📘 Introducción
Sumérgete en el fascinante mundo de la elaboración artesanal de cerveza con El arte de elaborar cerveza en casa, una guía imprescindible que despierta la pasión por la creación casera de uno de los productos más emblemáticos y disfrutados en todo el mundo. Desde la magia que surge al combinar ingredientes naturales hasta la ciencia que convierte la levadura en una bebida vibrante y llena de matices, este libro te invita a descubrir el sorprendente arte detrás de cada sorbo.
✨ ¿De qué trata este libro?
Escrito por Jaega Wise, una reconocida cervecera del Reino Unido, este manual explica con detalle todos los procesos para elaborar cerveza en el hogar, abarcando técnicas tradicionales y contemporáneas. Más allá de la simple creación, profundiza en el uso de levaduras y bacterias silvestres para desarrollar cervezas complejas, envejecidas en barrica, que varían desde la intensidad robusta de la old ale hasta la frescura ácida de la Gose, pasando por estilos como la saison o la Berliner Weisse. Además, esta obra incluye una valiosa sección dedicada a la solución de problemas, un recurso esencial para quienes se adentran en la elaboración casera y desean perfeccionar cada lote y superar los retos habituales.
🌟 Razones para leerlo
- Domina los fundamentos técnicos para crear diferentes estilos de cerveza artesanal con métodos accesibles para aficionados y entusiastas.
- Comprende cómo manejar microorganismos como las levaduras y bacterias para elaborar cervezas con sabores únicos y fermentaciones innovadoras.
- Aprende a embotellar y envejecer cervezas en barricas de madera, sumergiéndote en técnicas profesionales que marcan la diferencia.
- Disfruta de una guía práctica que combina teoría, historia y consejos para solventar dificultades, ideal para quien quiere profundizar más allá de la receta básica.
🎯 ¿A quién va dirigido?
Este libro está pensado para amantes de la cerveza que desean ir más allá del consumo y emprender la aventura de crear sus propias mezclas en casa. También es un recurso valioso para cerveceros caseros que buscan perfeccionar sus habilidades, así como para aficionados interesados en el mundo de las fermentaciones naturales y el envejecimiento en barrica. Ideal para quienes disfrutan de experimentar con diferentes estilos de cerveza, desde los tradicionales hasta las interpretaciones más modernas y ácidas, y para aquellos que valoran el conocimiento profundo del proceso cervecero.
📚 Ficha técnica del libro
- Título: El arte de elaborar cerveza en casa
- Autor: Wise, Jaega
- Editorial: BLUME (Naturart)
- ISBN: 9788419094148
- Páginas: 192
- Fecha de publicación: 2022
- Idioma: Español
- Dimensiones: 24,5 x 19 cm
- Peso: 766 g
🛒 Conclusión
Si deseas transformar tu pasión por la cerveza en una experiencia artesanal y personalizada, no puedes dejar pasar El arte de elaborar cerveza en casa. Este libro te ofrece el conocimiento, las técnicas y la inspiración para crear cervezas originales y deliciosas desde la comodidad de tu hogar. Empieza hoy mismo a explorar el universo de la fermentación, y conviértete en el maestro cervecero de tu propia cocina. ¡Haz tu pedido ahora y despierta el sabor único de tu creación artesanal!
En Papelería del Paseo trabajamos con nuestro propio stock y con diferentes almacenes editoriales y de distribución conectados a nuestro catálogo. Esto nos permite ofrecer un catálogo muy amplio y consultar continuamente su disponibilidad, pero también significa que un pedido pasa por diferentes fases logísticas antes de ser entregado.
¿Qué significa que un producto está “En stock”?
Cuando un artículo aparece disponible significa que existe disponibilidad registrada en nuestra tienda o en alguno de los almacenes de distribución conectados a nuestro sistema.
Excepcionalmente puede producirse una rotura de stock posterior a la compra, una discrepancia de inventario o una incidencia de sincronización con un distribuidor.
Si esto sucede, revisaremos el pedido y ofreceremos la solución correspondiente: nueva expedición cuando sea posible, espera con su consentimiento, una alternativa cuando proceda o cancelación y reembolso.
Desde que realiza su compra hasta que recibe el paquete, el pedido pasa por varias fases. La preparación y el transporte son procesos diferentes.
Envío Express 24–48 h: ¿qué significa exactamente?
Para nuestros envíos utilizamos habitualmente un servicio de transporte Express 24–48 h laborables. Este plazo corresponde al tiempo de transporte una vez que el pedido ha terminado su preparación y el paquete ha sido recogido y admitido físicamente por la agencia.
No significa que todos los pedidos sean entregados dentro de las 24–48 horas siguientes al momento de realizar la compra. Antes de comenzar el transporte, el pedido debe ser tramitado, asignado y preparado por el almacén correspondiente.
¿Qué significa la fecha de entrega mostrada en la ficha?
Cuando mostramos una fecha o un intervalo de entrega junto a un producto, se trata de una estimación de entrega calculada teniendo en cuenta la disponibilidad conocida, el momento en que se realiza la compra, los tiempos habituales de preparación y el servicio de transporte previsto.
Horarios de corte y preparación
Los pedidos realizados antes de las 12:00 h en días laborables pueden comenzar su tramitación logística ese mismo día, dependiendo del almacén en el que se encuentre el producto.
Los pedidos realizados después de las 12:00 h pueden comenzar a procesarse durante el siguiente día laborable.
No significa que todos los pedidos realizados antes de las 12:00 h tengan que ser recogidos por la agencia ese mismo día. Cada almacén dispone de sus propios ciclos de preparación y horarios de recogida.
Fines de semana y festivos
Los plazos logísticos y de transporte indicados se calculan en días laborables. Los sábados, domingos y festivos no se computan como días ordinarios de preparación o transporte, salvo que el servicio contratado indique expresamente lo contrario.
Por ejemplo, un pedido realizado el viernes por la tarde, durante el fin de semana o en un día festivo comenzará normalmente su tramitación el siguiente día laborable.
Libros de texto y campaña escolar
Los meses de agosto y septiembre concentran un volumen extraordinariamente elevado de pedidos de libros de texto en editoriales, distribuidores, almacenes y agencias de transporte.
Esta ampliación puede ser especialmente relevante en pedidos preparados directamente por almacenes editoriales o en pedidos que contienen artículos procedentes de diferentes puntos de distribución.
¿Desde dónde se prepara mi pedido?
La mayoría de nuestros pedidos se preparan directamente desde nuestros almacenes de distribución y se envían desde ellos al cliente. De esta forma evitamos desplazamientos intermedios y agilizamos la expedición.
Una vez realizado el pedido, el stock se asigna y el almacén comienza su preparación logística.
Cuando el paquete está preparado y es recogido por la agencia comienza el servicio de transporte Express contratado.
Al no depender de la preparación de un almacén externo, estos artículos pueden ser expedidos con mayor rapidez.
Una vez entregado el paquete a la agencia comienza el servicio de transporte Express contratado.
El plazo habitual estimado para recibir y preparar estos productos es de aproximadamente 7–10 días.
Una vez recibidos y preparados, se realiza la expedición mediante el servicio de transporte contratado.
Pedidos con productos de diferentes almacenes
Algunos pedidos contienen productos disponibles en diferentes puntos de distribución. En estos casos podemos realizar varios paquetes o consolidar los artículos antes de efectuar la expedición final.
Si el pedido se divide, los paquetes pueden ser preparados, expedidos y entregados en días distintos y disponer de números de seguimiento independientes.
Si la consolidación de los productos implica una ampliación relevante del plazo habitual, podremos ponernos en contacto con el cliente para informarle antes de continuar.
Seguimiento del pedido
La generación de una referencia logística o de un número de seguimiento no significa necesariamente que el paquete ya esté circulando físicamente.
¿Qué ocurre si hay una incidencia?
Gestionamos un catálogo muy amplio mediante sistemas de sincronización de stock, automatización logística y conexiones con diferentes almacenes, editoriales y distribuidores.
Continuamos incorporando tecnología y automatización para mejorar la disponibilidad, reducir los tiempos de preparación y ofrecer información cada vez más precisa sobre cada pedido.
Como en cualquier sistema logístico de gran volumen, excepcionalmente pueden producirse diferencias de inventario, roturas de stock posteriores a la compra, retrasos de almacén, errores de sincronización, incidencias de expedición o problemas durante el transporte.
Papelería del Paseo es una empresa española que gestiona directamente sus ventas y su atención posventa. Aunque durante el proceso puedan intervenir editoriales, almacenes de distribución o agencias de transporte, nosotros gestionaremos con ellos las incidencias relacionadas con su pedido.
Envío gratis a partir de 80 €
Los pedidos que alcancen los 80 € de compra disponen de envío gratuito según las condiciones indicadas durante el proceso de compra. Para pedidos inferiores se aplicará el coste de envío mostrado antes de finalizar el pedido.
Devoluciones — 14 días
Puede solicitar la devolución de un producto dentro del plazo establecido accediendo a su pedido desde nuestra página web.
Las solicitudes deben iniciarse desde el propio pedido para que queden correctamente vinculadas a la compra y podamos realizar el seguimiento de todo el proceso.
Nuestro compromiso
Nuestro objetivo es que cada pedido llegue correctamente y ofrecer información cada vez más precisa durante todo el proceso.
Comprar en Papelería del Paseo significa comprar a una empresa española identificada, con atención posventa y responsabilidad sobre los pedidos realizados a través de nuestra tienda.
¿Necesita ayuda?
Si necesita consultar el estado de un pedido o comunicar una incidencia, puede escribirnos a tupapeleriapaseo@gmail.com.
Para que podamos localizar su compra con mayor rapidez, indique siempre el número de pedido.
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