MANUAL PRACTICO DE RESTAURANTE | GALLEGO,J,F, | PARANINFO | 9788428325127
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📚 Descubre el futuro de la industria hotelera y de la restauración
La era de la hospitalidad ha evolucionado, y con ella, la necesidad de formar auténticos profesionales que comprendan en profundidad el funcionamiento del sector. "SPA" de J.F. Gallego te sumerge en un mundo de conocimiento práctico y moderno, ideal para quienes desean destacar en la industria del turismo y la restauración. Con 400 páginas llenas de contenido adaptado a los cursos de enseñanza, este libro es una herramienta fundamental para quienes buscan sobresalir en este fascinante campo.
👥 Público objetivo
Este libro ha sido diseñado para:
- 🍽️ Estudiantes y alumnos: que cursan formación en hostelería y restauración.
- 🧑🏫 Docentes y formadores: que buscan material didáctico actualizado para enriquecer sus clases.
- 🌍 Profesionales del sector: que desean modernizar sus conocimientos y adaptarse a las transformaciones del mercado.
Con un enfoque práctico y dinámico, "SPA" se distingue de otros textos al aportar información relevante y aplicable, que enriquecerá la formación de quiénes están inmersos en la industria del turismo y la hostelería.
✨ Beneficios y aprendizajes
Lo que aprenderás:
- 📖 Contenidos actualizados: Adquiere conocimientos sobre las últimas tendencias y técnicas en el sector.
- 👨🏫 Enfoque práctico: Estrategias que puedes aplicar directamente en tu práctica profesional.
- 🔍 Casos de estudio: Ejemplos reales que facilitan la comprensión de los conceptos.
¿Por qué elegir este libro?
- ✔️ Lenguaje accesible: Facilita la comprensión de conceptos complejos.
- ✔️ Adaptado a la enseñanza: Estructurado para ser utilizado como material didáctico en cursos.
💭 Inspiración para tu carrera
La industria de la hostelería y restauración está en constante evolución. Aprovecha la oportunidad de adquirir conocimientos que transformarán tu forma de entender y desempeñarte en este apasionante ámbito. Da un paso hacia tu futuro profesional y enriquece tu habilidad para ofrecer servicios excepcionales y modernos.
📘 Ficha técnica del libro
- 🖋 Autor: J.F. Gallego
- 🏢 Editorial: Paraninfo
- 📖 Número de páginas: 400
- 📏 Dimensiones: 21 x 15.5 cm
- ⚖️ Peso: 640 g
- 📚 Idioma: Español
- 📅 Fecha de edición: dd/mm/año
- 🧠 Materias: Industria del Turismo, Actividades de Hostelería y Restauración, Material Didáctico
- 🔢 ISBN: 9788428325127
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