1000 recetas de oro. Karlos Arguiñano (Editorial Planeta) 9788408224785
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Sumérgete en un recetario lleno de ideas que despiertan el amor por la buena gastronomía. Con recetas fáciles, ingredientes de calidad y consejos prácticos, este libro es un tesoro para quienes disfrutan cocinando y compartiendo momentos en la cocina.
Sobre este libro
En esta obra, Karlos Arguiñano comparte un compendio de mil recetas que reflejan su trayectoria y pasión por la cocina. Este recetario, en un formato renovado y accesible, reúne platos tradicionales y creativos pensados para todos los gustos y ocasiones. La colección forma parte de la serie Planeta Cocina, diseñada para acercar la gastronomía a todos los públicos, desde cocineros principiantes hasta expertos. Arguiñano, reconocido chef español, pone a disposición del lector su experiencia acumulada a lo largo de más de medio siglo en la cocina, con un enfoque práctico y cercano. Cada receta incorpora su toque personal, con ingredientes sencillos y elaboraciones que transmiten alegría y sabor. Desde arroces y pescados hasta postres, este libro es una invitación a experimentar y disfrutar en familia o con amigos, siempre con la calidad y el amor que caracterizan su cocina.
¿Por qué leer este libro?
Porque te permite acceder a un amplio repertorio de recetas de uno de los chefs más queridos de España, con instrucciones claras y fáciles de seguir.
- Por su enfoque práctico y experiencia de décadas en la gastronomía.
- Por su variedad de platos que abarcan desde recetas tradicionales hasta propuestas innovadoras.
- Por ofrecer ideas para disfrutar en cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta reuniones con amigos.
Ideal para
- 📖 Amantes de la cocina que quieren ampliar su recetario con ideas sencillas y sabrosas.
- 📖 Fans de Karlos Arguiñano y su estilo cercano y didáctico.
- 📖 Como regalo para quienes disfrutan cocinando en casa o desean aprender nuevas técnicas.
- 📖 Cocina familiar, nivel intermedio y aficionados que buscan recetas versátiles.
Temas y géneros
- Libro de cocina / Recetario
- Cocina española y de autor
- Gastronomía y recetas tradicionales
- Platos de temporada y para toda ocasión
- Ambientación: Cocina doméstica y familiar
Detalles de la edición
- 📚 Encuadernación: Tapa blanda
- 📄 Páginas: 736
- ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 15 horas 20 minutos
- 🌍 Idioma: Castellano
Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.
Ficha técnica del libro
- Título: 1000 recetas de oro
- Autor/a: Karlos Arguiñano
- Editorial: Editorial Planeta
- ISBN: 9788408224785
- Idioma: Castellano
- Encuadernación: Tapa blanda
- Número de páginas: 736
- Tiempo de lectura estimado: 15 horas 20 minutos
- Fecha de publicación: 26/05/2020
- Año de edición: 2020
- Colección: Planeta Cocina
- Lugar de publicación: Barcelona
- Medidas: 15.0 × 23.0 cm
- Temáticas: Cocina general y recetas · Cocina, gastronomía y bebidas
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