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Libros de Cocina
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Proveedor:ELABORACIONES PASTELERIA REPOSTERIA COCINA 19, está pensado para: 🌿 Personas interesadas en mejorar su salud y bienestar de forma natural 🧘 Terapeutas, profesionales del desarrollo personal y del ámbito holístico 📘 Estudiantes de naturopatía, nutrición, acupuntura y terapias complementarias 🍎 Lectores que buscan guías...Precio regular €30,40Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:✨ El libro que hará que brilles en la cocina. El chef más querido de la televisión, Karlos Arguiñano, regresa con su nuevo libro repleto de inspiración culinaria para todo el año. Con 545 recetas fáciles y deliciosas, este título se convertirá en tu mejor...Precio regular €24,60Precio regularPrecio unitario / por
€25,90Precio en oferta €24,60 (-5%) -
Cocina española e internacional. Perez Castaño, Victor (Ediciones Paraninfo, S.A) 9788428367073
En ofertaProveedor:Precio regular €17,10Precio regularPrecio unitario / por€18,00Precio en oferta €17,10 (-5%) -
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€25,00Precio en oferta €23,75 (-5%) -
Proveedor:Adecuado para Formación Profesional en servicios de restauración Este libro de texto en formato de tapa blanda está dirigido a estudiantes de certificados de profesionalidad en servicios de bar y cafetería, específicamente para el módulo MF1051_2. Publicado por EDITORIAL CEP, S.L. en 2023, cubre...Precio regular €22,83Precio regularPrecio unitario / por
€24,03Precio en oferta €22,83 (-5%) -
Proveedor:Aporte para la formación en control de la actividad económica en el sector de la hostelería Este cuaderno de actividades, dirigido a quienes desean adquirir conocimientos prácticos sobre la gestión económica en bares y cafeterías, forma parte de la colección de materiales de formación...Precio regular €21,38Precio regularPrecio unitario / por
€22,50Precio en oferta €21,38 (-5%) -
MF0258 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. Aa. Vv. (Cano Pina S.L.) 9788416338368
En ofertaProveedor:¿Qué es un BAR? ¿Qué diferente maquinaria y utensilios hay? ¿cafés? ¿zumos de frutas? ¿infusiones? ¿batidos? ¿cervezas? ¿licores? ¿canapés? ¿bocadillos y sándwiches? ¿aperitivos sencillos? Con este libro aprenderás todos estos conceptos de manera amena y fácil, con trucos y curiosidades Ficha tecnica ISBN-13 9788416338368...Precio regular €23,75Precio regularPrecio unitario / por€25,00Precio en oferta €23,75 (-5%) -
MF0257 Servicio básico de restaurante-bar. Flores Alegria, Adrian (Cano Pina S.L.) 9788416338351
En ofertaProveedor:¿Qué es un RESTAURANTE? ¿Qué diferente maquinaria y utensilios hay? ¿Cómo se prepara un servicio? ¿Qué tipos de servicios existen? ¿Cómo se hacen? ¿Qué hay que hacer después, qué son las operaciones postservicio? ¿Cuáles son las normas de seguridad e higiene alimentaria? Con este...Precio regular €19,00Precio regularPrecio unitario / por€20,00Precio en oferta €19,00 (-5%) -
Proveedor:En nuestra sociedad el auge del vegetarianismo está a la orden del día. Una dieta basada en alimentos de origen vegetal tiene un impacto positivo para el medio ambiente y contribuye al bienestar animal. Asimismo, es apta durante todas las etapas de la vida...Precio regular €11,40Precio regularPrecio unitario / por
€12,00Precio en oferta €11,40 (-5%) -
Proveedor:Fomentar la creatividad y el interés por la cocina en los más pequeños puede ser una experiencia divertida y educativa. Este libro ofrece una manera interactiva de involucrar a los niños en la preparación de recetas saludables, mientras aprenden jugando y desarrollan habilidades básicas...Precio regular €21,75Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Descubre el arte de los embutidos y transforma tu cocina con recetas tradicionales y creativas que te sorprenderán. Sentirás la satisfacción de preparar en casa embutidos de calidad y aprenderás a incorporarlos en platos llenos de sabor y carácter. Este libro te invita a...Precio regular €21,75Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Adentrarse en el mundo del baby led weaning significa ofrecer a los más pequeños una forma natural y divertida de aprender a comer. Este libro combina experiencia, recomendaciones prácticas y nuevas recetas para acompañar a tu hijo en su descubrimiento de sabores y texturas,...Precio regular €20,80Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Sumérgete en un recorrido por los rincones más alegres de España a través de sus recetas y secretos para una vida plena. Este libro te invita a descubrir cómo la felicidad se refleja en la gastronomía y en las pequeñas cosas cotidianas. Sobre este...Precio regular €11,40Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Sumérgete en un universo lleno de sabores, anécdotas y pasión por la buena comida, donde cada plato cuenta una historia y cada bebida despierta recuerdos inolvidables. Sobre este libro En esta obra, David de Jorge, conocido por su carácter cercano y su amor por...Precio regular €23,65Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Descubre los sabores vibrantes y la sencillez de la dieta mediterránea con esta obra clásica que celebra el patrimonio culinario de la región. Un libro que invita a explorar recetas auténticas y a disfrutar de la buena comida en su forma más pura. Sobre...Precio regular €22,70Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Disfruta del verano con recetas que evocan la frescura y la alegría de comer al aire libre, inspiradas en la deliciosa gastronomía griega. Sobre este libro En este volumen, Myrto Kalle nos invita a descubrir 50 recetas perfectas para las cenas estivales, llenas de...Precio regular €20,80Precio regularPrecio unitario / por
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Picadas (Mesa y mantel): El secreto de la cocina catalana. Ramon Parellada (DEBATE) 9788410214095
En ofertaProveedor:Descubre los secretos mejor guardados de la cocina catalana a través de ingredientes sencillos que transforman cada plato en una experiencia llena de aromas y sabor. La tradición y la creatividad se unen en este libro para ofrecerte recetas auténticas y fáciles de preparar...Precio regular €20,80Precio regularPrecio unitario / por€21,90Precio en oferta €20,80 (-5%) -
Proveedor:Sumérgete en la historia de uno de los bares más emblemáticos de Barcelona y descubre su legado a través de recetas tradicionales y contemporáneas que siguen vigentes hoy en día. Sobre este libro Este libro nos invita a explorar los 125 años de historia...Precio regular €24,60Precio regularPrecio unitario / por
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La guía del barman: o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes (Siruela) 9788410183513
En ofertaProveedor:¿Te apasiona la mixología y quieres sorprender con cócteles que parecen obras de arte? Este libro combina tradición e innovación para que aprendas a preparar bebidas elegantes y fáciles en casa. Sobre este libro Este clásico de la coctelería, escrito por el reconocido barman...Precio regular €18,95Precio regularPrecio unitario / por€19,95Precio en oferta €18,95 (-5%) -
Proveedor:Descubre la versatilidad y el sabor único de una de las hortalizas más apreciadas en la gastronomía catalana. La carxofa no solo es un ingrediente delicioso, sino también un símbolo de tradición y creatividad en la cocina. Con recetas que van desde las más...Precio regular €18,52Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Sumérgete en un recorrido lleno de sabor y cultura catalana, donde la gastronomía se entrelaza con la lengua y las tradiciones populares. Este libro te invita a descubrir cómo las expresiones relacionadas con la comida reflejan la sabiduría popular y la identidad de una...Precio regular €23,75Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:¿Te apetece preparar platos italianos auténticos sin complicaciones? Con recetas sencillas, ingredientes frescos y tiempos de preparación reducidos, este libro te acerca a la esencia de la gastronomía italiana en pocos pasos. Sobre este libro Este libro, publicado por Larousse y traducido por Jordi...Precio regular €21,80Precio regularPrecio unitario / por
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Proveedor:Sumérgete en el vibrante mundo de la gastronomía mexicana, donde sabores intensos y tradiciones ancestrales se fusionan con un toque moderno. Este libro te invita a descubrir recetas auténticas y adaptadas a los gustos europeos, ofreciéndote un recorrido cultural y culinario por México que...Precio regular €28,45Precio regularPrecio unitario / por
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