The Gourmand: El huevo. Historias y recetas (TASCHEN) 9783836593960

Descubre el fascinante mundo del huevo con "The Gourmand: El huevo. Historias y recetas". Este libro no solo es una recopilación de recetas, sino una celebración del arte culinario y su relación con la cultura. A través de historias cautivadoras y una estética visual impresionante, este volumen se convierte en una experiencia única para los amantes de la gastronomía y el arte.

¿De qué trata este libro?

En "The Gourmand: El huevo", se explora la riqueza cultural y culinaria del huevo, un ingrediente que ha sido venerado a lo largo de la historia. Desde recetas tradicionales hasta técnicas modernas, cada página revela la versatilidad de este alimento, acompañado de ilustraciones de renombrados artistas y fotógrafos. El libro invita a los lectores a sumergirse en un universo donde la comida se entrelaza con la creatividad y la historia.

¿Para quién está recomendado?

• Lectores que buscan una conexión entre gastronomía y arte.
• Personas interesadas en la historia de los ingredientes y sus usos en la cocina.
• Nivel: Adulto.

¿Qué te aporta este libro?

Este libro no solo te ofrece recetas sorprendentes, sino que también te brinda una nueva perspectiva sobre la cocina. Aprenderás sobre la historia y la importancia del huevo en diversas culturas, mientras te inspiras para experimentar en la cocina y disfrutar de la creatividad culinaria.

Aspectos destacados

• ✔ Estilo narrativo que fusiona arte y gastronomía.
• ✔ Recetas originales y diversas tradiciones culinarias de todo el mundo.
• ✔ Ilustraciones de artistas icónicos que enriquecen la experiencia visual.
• ✔ Textos de reconocidos críticos gastronómicos que aportan profundidad al contenido.

Temáticas y contexto

Este libro se sitúa en la intersección de la gastronomía y el arte, ofreciendo una mirada única que combina la cocina con la historia del arte. Es ideal para los interesados en la cultura culinaria y aquellos que disfrutan de la fusión de diferentes disciplinas artísticas.

Por qué puede interesarte

Hazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.

Ficha técnica del libro

• Título: The Gourmand: El huevo. Historias y recetas
• Editorial: TASCHEN
• ISBN: 9783836593960
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 288
• Tiempo de lectura estimado: 6 horas
• Fecha de publicación: 23/10/2023
• Año de edición: 2023
• Lugar de publicación: Köln
• Medidas: 20.0 × 27.9 cm
• Temáticas: Lenguaje y Lingüística · Astronomía y astrofísica · Cocina, gastronomía y bebidas